Питание часто связано с привычками – люди склонны выбирать одни и те же продукты и блюда, следовать изо дня в день одинаковым моделям пищевого поведения. Вот только беда: не каждая из этих привычек приносит пользу здоровью.
Список вредных привычек довольно длинный, но мы остановимся на самых распространённых.
Держать под рукой нездоровую еду
Старайтесь не запасаться впрок сладостями и снеками. Вы с гораздо большей вероятностью съедите печенье, конфеты или мороженое, если они всегда будут дома. Если вы собираетесь хранить дома закуски, спрячьте их в шкаф — может быть, даже на верхнюю полку. Лучше держите на виду фрукты и нарезанные овощи на случай, если захочется перекусить.
Заниматься чем-то ещё во время трапезы
Соцсети, сериал или игра отвлекают от приёма пищи, мешают ощутить вкус и, главное, вовремя почувствовать насыщение. Это может привести к тому, что вы съедите больше, чем вам действительно хочется. Стремитесь внимательно относиться к еде и отслеживайте своё чувство голода.
Есть на ходу
Еда в машине, перекусы за рабочим столом, высококалорийный латте со сладким сиропом во время прогулки — слишком легко получить лишние калории, если вы едите на ходу. Чтобы проконтролировать такой неосознанный приём пищи, сядьте за стол.
Есть ночью
Важно не только то, что вы едите, но и то, когда вы едите. Ночные перекусы способствуют набору веса. Если внезапно перед сном у вас проснулся аппетит, попейте воды и подождите 10 минут. Если чувство голода не прошло, то съешьте что-нибудь небольшое, например фрукт или несладкий йогурт. Но вообще планирование питания избавляет от лишних походов к холодильнику: если вы полноценно поужинали, то, скорее всего, перехватить что-то ночью уже не захочется.
Постоянно перекусывать
Причём часто — высококалорийными продуктами, в которых много углеводов и мало витаминов: чипсы, газированные напитки, конфеты, печенье. Постарайтесь держать поблизости только здоровые закуски: хумус, ломтики моркови и огурцов, несолёный попкорн.
Есть на эмоциях
Эмоции (причём как плохие, так и хорошие) заставляют людей есть больше, чем необходимо для утоления голода. В качестве решения постарайтесь найти новое средство для избавления от стресса и подкрепления положительных эмоций. Можно прогуляться, позвонить другу, сделать зарядку или посмотреть смешные видео в интернете.
Есть слишком быстро
Если употреблять пищу быстро, можно съесть слишком много. Желудок просто не успеет сообщить мозгу, что пора остановиться.
Чтобы замедлить приём пищи, ешьте маленькими кусочками и тщательно пережёвывайте каждый. Кроме того, пейте воду во время еды — это поможет есть медленнее, насытиться, но не переесть.
Не высыпаться
Недосып провоцирует переедание. Установите распорядок дня и старайтесь ложиться спать и просыпаться примерно в одно и то же время каждый день, даже в выходные. Следите за тем, чтобы в спальне было темно и уютно, и не смотрите телевизор и в экран компьютера и телефона хотя бы за час до сна.
Есть нездоровую еду
Пища с высоким содержанием жира и сахара вызывает привыкание, поэтому мы снова и снова её покупаем. Чтобы избавиться от зависимости, не стоит полностью исключать из рациона любимые продукты: иначе их будет хотеться ещё сильнее. Но научитесь прислушиваться к своему организму и понимать, голодны ли вы и что действительно вам хочется съесть. Если вам вдруг захотелось чего-нибудь сладенького, это вовсе не значит, что надо есть конфету, — возможно, ваше желание можно утолить и бананом.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
